Crémant de Bourgogne
Crémant de Bourgogne
Blanc de Blanc, Brut (dosage 6g/l). Prise de mousse et élevage sur lattes pendant 4 ans.
Cépage : 100% Chardonnay
Dégustation : Robe dorée aux reflets verts. Fines bulles en chapelet. Le nez complexe sur des notes florales et beurrées. La bouche est fraîche, puissante, raffinée et légèrement vineuse.
Accords : Apéritifs, poissons cuisinés, viandes blanches, desserts.
Fiche technique
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